Bodegas Avanthia是Bodegas Godeval 和 Jorge Ordonez其中一个项目。项目始于2007年。酒庄位于西班牙西北部的 Orense(Galicia) El Barco de Valdeorras 附近的山上。
Godello單一葡萄園種植1975年,這是位於海拔450米(1476英尺)山坡上的梯田。酒庄主要是採用來自兩個種植在1920年和1935年的古老葡萄园的門西亚葡萄。葡萄生長坐落在海拔550米(1,800英尺)面向南山坡上的黑色板岩和石英土壤。
Avanthia
Godello是100﹪放在大的法國橡木桶發酵至7歲。Avanthia Mencia在新的法國橡木桶經歷籃子擠壓和蘋果乳酸發酵。然後被存在橡木桶14個月後裝瓶。 他們採用人手和小籃子來採摘葡萄,以防止葡萄被擠壓。